Els participants del curs “Xarcuteria – carnisseria” del programa Jo Puc +30 +45 van visitar a mitjans de juny el Mercat Municipal del Prat de Llobregat, una sortida que va permetre als alumnes i les alumnes conèixer les tècniques bàsiques i les eines necessàries per treballar els diferents productes.

El programa Jo Puc +30 +45 s’emmarca en un projecte formatiu adreçat a persones en situació d’atur, dificultats d’inserció i risc d’exclusió. El departament municipal de Serveis Socials i el Centre de Promoció Econòmica de l’Ajuntament del Prat, juntament amb la Fundació Intermedia, són els encarregats de coordinar i desenvolupar el projecte.